ug环球360：汤神专访：我只是个吃货，恢复身体主要靠泡冷水和睡觉

这位金州勇士队神射手向 GQ 讲述了他从伤病中恢复的漫长道路、冷水疗法的力量，以及当你突然间无法通过篮球燃烧卡路里时该如何进食。

伤停两年后，克莱・汤普森重返NBA已进入倒计时。这位三届冠军和五届全明星球员在一系列伤病后已经休赛近两年半，但据悉，作为金州勇士队的水花兄弟中的一员，这位暌违已久球员的即将满血复出。当那个时候到来时，整个西部联盟都将被震颤。

与此同时，克莱仍然对划船，在 Instagram 上著名的狗 Rocco ，以及各种食物充满热情。他最近与 Uber Eats 和 Shake Shack 合作，加入了名人代言快餐订购平台推销计划：“Klay Trey”配有鸡肉三明治、薯条和巧克力奶昔。

在即将重返球场之前，汤普森与 GQ 谈到了伤病康复和疫情如何影响他的饮食、冷水疗法，以及为什么你不应该在乘船日之前吃汉堡。

GQ：你终于从两年的伤病停赛中走出来，却又遇到了疫情。自从我们上次在球场上见到你以来，在整个康复过程之间，你的饮食方式有什么变化？

克莱汤普森：疫情期间你不能外出吃饭。所以我至少能做的最好的事情就是为我自己准备饭菜。

在康复期间，我不想吃含有大量糖分、面包等碳水化合物的高脂肪饮食――所有这些都是很诱人的东西，你肯定不情愿每天都这样做。

所以对我来说，只是明智地准备膳食，与厨师合作以得到合适的营养食品组合，并为我提供日常锻炼所需的能量。但我的饮食多年来一直很好，你只需找出适合你的方法并尝试限制那些暴饮暴食的日子。

这些天你的早餐是什么样的？

我通常会吃炒鸡蛋和冰沙。我不喜欢在球场上大量训练之前吃一顿丰盛的早餐，但过去两年很艰难，因为我经历了很长的康复阶段。我已经接受了很多次的治疗，你必须减少用餐量，因为你几乎没有在燃烧的碳水化合物或卡路里。

所以对我来说，这涉及到实物搭配比例和餐桌上食物的总量。随着我锻炼得更多，这些部分会变得更大一些，但是在过去两年中需要遵守减少用餐的规则。

在个人训练和健身之间，你吃完早餐后的健身方案是什么样的？

通常我要花30分钟在早餐上，然后需要 20 分钟的时间来放松一下，让我的食物消化。之后，我将直接进行特别的理疗。做完这些后，我会从开始训练。

在饮食和身体护理层面，你在训练后如何恢复？

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我真的很相信冷水疗法。在冷水中游泳或进行冰浴，任何类似的事情都会使你的身体受到冲击，使你的内脏充满血液并加速血液流动。这是我最常用的恢复手段，就像在漫长赛季中做的一样；还有就是睡眠。

我最近几年才发现，如果你想每晚上场40 分钟，就必须保证睡眠你。我喜欢水――海洋对我来说是巨大的恢复之源。我真的相信每个人都应该每天做五到十分钟的[冷水疗法]。

说到睡眠，你每天晚上想睡几个小时？

至少要八个小时，但如果我只能睡六个或七个小时，也可以接受。我只需要有个赛前小睡。

让我们继续聊聊午饭后的计划，下午的菜单上有什么？

我试着用吃大量的蔬菜和蛋白质来保持午餐清淡。我必须摒弃掉很多美味的东西，比如不要再吃汉堡，不要再吃薯条了。

如今，它可能只是生菜汉堡配沙拉。我也很喜欢康普茶，勇士队的后勤会提供这种茶，它对你的消化非常有好处。

比赛日的晚餐和休息日的晚餐有什么区别？

在比赛之夜，你直到比赛结束后才进食。通常是在晚上10:00或10:30左右，我的意思是，你在那个时候燃烧了很多卡路里，所以那时候我会食量变大。我会吃碳水，比如土豆，还有牛排、鸡胸肉，甚至意大利面，一场比赛后你真的会发疯。

但是在比赛的前一天晚上，就会控制得多。它以鱼、米饭和西兰花为主。当你消化它时，不会感觉有负担。你遵循正常的作息时间就不会感到昏昏欲睡。

到了三十岁，饮食就是一切。这就像你的镜头之于记者一样，这真的很重要。

你刚刚在Klay's Tray 上与 ShakeShack 和 UberEats 合作。最近你的大餐食谱受到更多限制，除了特定的订单中的实物，还放弃一些垃圾食品时，能解释是为什么么？

我想说，ShakeShack 真的很棒。我总是喜欢他们家的披萨。我喜欢日本料理、海鲜加大肉、汉堡和烧烤。还有周二塔可饼，我总是为吃不到这些而沮丧。

伙计，我真的只是一个吃货，我爱吃。仍然很难选出一顿最想吃的作弊餐，这就像去糖果店让我只挑一样糖果。

你是篮球界最著名的划船爱好者之一，你在水上的野餐篮里放了什么？

你想吃清淡的。上船之前不要吃油腻的大餐，因为你会晕船。几个夏天前，我带表兄弟出去玩，我哥哥给他们带了汉堡。那是最糟糕的决定。大家都开卷了，千万不要照做。